Im Rahmen der Kneipp-Familie und passend zur Philosophie von Sebastian Kneipp haben wir in Würzburg gemeinsam mit dem Stadtmagazin für Famlien „mamamia“ einen Kochwettbewerb für gesundes Kochen in Kindergärten veranstaltet. Unter dem Motto „Würzburg sucht das beste Kochstudio“ war die Jury 4 Wochen lang unterwegs in 10 „Kinderküchen“, die unter allen Bewerbern ausgelost worden waren. Nun sind die Sieger gekürt:

Bei einem kleinen Empfang im Würzburger Rathaus haben der Würzburger Oberbürgermeister Georg Rosenthal, Schirmherr des Projektes mit Dietmar Salein, Geschäftsführer der Kneipp-Werke und Barbara Pohl, Chefredakteurin des Magazins „mamamia“ die Sieger ausgezeichnet. Ihnen winkt nun ein großes Kinderfest mit viel Unterhaltung und natürlich angemessener Verköstigung. Die kleinen Köche der 2. und 3. platzierten Einrichtungen bekamen alle kleine extra für sie angefertigte Kochschürzen und Mützen. Alle Teilnehmer erhielten außerdem eine schöne Teilnahme-Urkunde und jeweils eine Foto-CD mit den schönsten Bildern, die während des Wettbewerbs geschossen wurden.

„Der Kochwettbewerb hat gezeigt, dass auch ohne viel Zucker und Fett, dafür mit frischem Obst und Gemüse ein köstliches Essen gezaubert werden kann“ resümiert der Oberbürgermeister Georg Rosenthal. Das Ziel des Projektes, laut Dietmar Salein, sei es gewesen, engagierte Kindergärten auszuzeichnen und andere zu besserem Essen zu motivieren.

Am Kindergarten-Wettbewerb „Würzburg sucht das beste Kochstudio“ nahmen teil: Kindergarten St. Lioba, Kath. Kinderhort Grombühl, Kindergarten St. Alfons, Evang. Kindergarten Sternschnuppe, Johanniter Kindergarten Unterdürrbach, Waldkindergarten Baumhaus, Haus für Kinder – Maria Geburt, Kindertagesstätte Wildwuchs, Kath.-Kinderhaus St. Albert, Spielgarten aktiv.

Die Sieger und ihre Gerichte

Leicht gestaltete sich die köstliche Siegerermittlung nicht, denn man war sich einig: Gewonnen haben alle. Begeisterung, Kreativität und Umsetzung haben uns sehr beeindruckt! Die Entscheidung fiel der Jury deshalb auch sehr schwer, denn überall wurde mit viel Engagement gekocht. Aber ein paar Kandidaten waren dann doch etwas besser.

Besonders beeindruckt hat der Katholische Kinderhort Grombühl, hier hat eine Gruppe von 28 Kindern für insgesamt 90 Kinder gekocht und diese bewirtet. Nicht nur das gekochte Menü mit Weizenebly mit Fleischbällchen an frischer Tomaten-Kräutersoße mit buntem Herbstsalat und Kindertiramisu hat überzeugt, sondern auch viele Kleinigkeiten wie die liebevolle Dekoration und die perfekte Organisation vor und während des Kochens. Und vor allem waren alle Kinder begeistert dabei.
Eine bunte und leckere Vielfalt wurde ebenso von den Siegern der Plätze 2 und 3 auf den Tisch gezaubert: das Haus für Kinder - Maria Geburt in Höchberg servierte panierte Lachsschnitten auf lila Kartoffelpüreewellen mit Gurkensoße und Pudding-Fondue und der Waldkindergarten Baumhaus, trumpfte mit einer Vollkorn-Pizza, für die das Mehl selbst gemahlen wurde, und Obst-Schoko-Spießen bzw. Martinsgänsen.

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